Ingredienti
Per 4 spiedini
4 gamberi o mazzancolle freschissimi; mostarda di frutta a piacere; aceto balsamico; burro; sale q.b.
Preparazione
Dopo aver pulito i gamberi, componete gli spiedini alternandoli alla mostarda di frutta. Sciogliete il burro in una padella antiaderente e cuocete gli spiedini per qualche minuto rosolando per bene entrambi i lati. Salate e irrorate con qualche goccia di aceto balsamico.
Lasciate sfumare e servite subito.